{"title":"Honning","description":"\u003cp\u003eVores honning i to udgaver: cremet Rå Honning i glas og Flydende Honning i flaske. Begge er tappet i Danmark.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"100-ra-honning","title":"Rå Honning (400g)","description":"\u003cp\u003eRå honning fra en nøje udvalgt dansk biavler. Den kommer på glas kort efter høst og bliver ikke varmet op, så pollen og enzymer stadig er i glasset. I stedet bliver den rørt, til krystallerne er helt små. Derfor er den fast og cremet og bliver på skeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRå står på mange glas, og ordet er ikke beskyttet. Hos os betyder det, at honningen kommer på glas kort efter høst og aldrig bliver varmet op. Varme bryder honningens enzymer ned, det er målt. I stedet bliver den rørt, mange gange over nogle dage, så sukkerkrystallerne bliver helt små. Det er derfor, den er fast og cremet og ikke løber af brødet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi vælger vores biavlere med omhu. Bierne står et sted, hvor ingen har sprøjtet i 20 år, og biavleren høster op til seks gange om året. Honningen skifter med det, bierne har fløjet på. Mælkebøtte giver en lys honning, hvidkløver en mørkere. To glas er sjældent helt ens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSådan bruger du den\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePå brødet og i grøden.\u003c\/strong\u003e Fast nok til at blive på skeen, blød nok til at smøre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVent med teen.\u003c\/strong\u003e Kom først honningen i, når teen er under 40 grader. Ellers tager varmen enzymerne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTørt og mørkt.\u003c\/strong\u003e Ved stuetemperatur. Bliver den for fast, så stil glasset i lunkent vand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eHonning bør ikke gives til børn under 1 år.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"beerawdk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56076719817039,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6316\/9615\/files\/5F4B2258_WEB.jpg?v=1777120389"},{"product_id":"flydende-honning-285g","title":"Flydende Honning (285g)","description":"\u003cp\u003eDen samme rå honning som i glasset, varmet skånsomt op til højst 47 grader, så den bliver flydende. I flaske med hældetud, så den er nem at bruge i køkkenet. Vil du have honning, der slet ikke er varmet op, så tag Rå Honning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRå honning bliver fast af sig selv. Vil man have den flydende, skal den varmes. Vores varmes skånsomt op til højst 47 grader, ikke mere, og kommer på flaske med hældetud. Så kan den hældes i teen, over yoghurten og i gryden uden en ske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBliver den tyk med tiden, så stil flasken i lunkent vand. Vil du have honning, der slet ikke er varmet op, så vælg Rå Honning i glasset.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSådan bruger du den\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHæld den, hvor du vil.\u003c\/strong\u003e I te under 40 grader, i smoothies, over yoghurt og i madlavning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBliver den tyk.\u003c\/strong\u003e Så stil flasken i lunkent vand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTørt og mørkt.\u003c\/strong\u003e Ved stuetemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eHonning bør ikke gives til børn under 1 år.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"beerawdk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57261733708111,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6316\/9615\/files\/91372ac2-d0d1-44e9-adf3-1d93869ecef0.jpg?v=1775407202"}],"url":"https:\/\/beeraw.dk\/collections\/honning.oembed","provider":"Bee Raw","version":"1.0","type":"link"}